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发布时间:2020-08-15 23:37:40
保鲜冷库设备维护***常识
1、保鲜冷库密封部位***,由于保鲜冷库是由若干块保温板拼而成,因此板之间存在一定的缝隙,施工中这些缝隙会用密封胶密封,防止空气和水分进入。所以在使用中对一些密封失效的部位及时修补。
2、保鲜冷库设备的电器设备应避免受潮,以免漏电造成触电事故。
3、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断保鲜冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。
水果冷库贮藏柑桔优缺点
冷库贮藏柑桔可以根据品种的不同要求,人为地调整库内温度.不受自然条件的限制,可延长柑桔的贮藏期,这对调节市场的果品供应有其重大意义。此法是当前柑桔贮藏较好的方法。但建造机械冷库要有一定的设备,需较多的***和管理费用,所以目前我国只限于在大城市和外贸出口的基地使用。
另外,用于柑桔贮藏的冷库,实际上不能温度太低,一般要求在3~12℃,若一温度低于果实的生物温度要求,易发生生理病-"水肿"或"干疤"。因此在冷库中贮藏柑桔,要认真细致管理,在贮藏初期的果实,要用逐步降温法,先通过预冷库锻炼,使之适应果实的生物温度,否则就易遭冷害。夏季从冷库取果实销售时,也要将冷库温度适当升高等办法,使果实表面的冷霜汽化,才能使果实供应期延长。其次冷库内温度低湿度变小,满足不了果实对相对湿度的要求,要在地面洒水增湿或在鼓风机前安装自动喷雾器效果才好。
保鲜冷库运行时的注意事项
1、冷库系统的电路应当及时检查,看看其有没有老化绝缘,线路过热,线头破损以及线头松动等异常现象。
2、定期检查冷库系统制冷剂的泄漏现象,观察制冷剂的装备是否密封严实。
3、冷凝器翅片上面的灰尘和污物,应当及时的进行清理,避免出现堵塞现象。
4、在使用冷库的时候,注意各项设备不要频繁启动,每次启动的时间应该间隔五分钟左右。
5、如若在使用的过程当中发现了异常情况,应当立即切断漏电保护器,让机器停止运转。
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