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发布时间:2020-07-02 09:20:35
保鲜冷库设备的维护***知识
1、经常检查及确认电源的电压是否符合要求,冷库电压应为380V±10%(三相四线)。冷库设备长期不用时,应截断冷库的总电源,并确保冷库设备不受潮、不被灰埃等其它物质污染。2、保鲜冷库设备的上面(顶板)不应堆放杂物,否则冷库的库板会变形而影响保温性能,并保持冷库周围通道畅通无阻,只有确保散热良好,制冷才能良好。安放 冷库的位置应保持干燥、洁净、无yi燃yi爆物品、确保没有任何安全隐患。蒸发器前不得堆放物品(预留一定的空隙),以免影响制冷效果。
如何减少食品储存冷库安装的成本?
1、配置合理的换热系统,换热系统是冷库的主要耗能系统,主要是由压缩机、冷凝器、空气冷却器及贮液罐等组成。冷库冷藏效果如何 ,主要表现在对其的选型与配置,尤其是压缩机和冷凝器。
2、明确霜在蒸发器及时清除,冷库蒸发器工作一段时间,将在霜层上形成线圈,即使冻,霜在蒸发器线圈会使传热阻力增大,,是传热效应大大降低,不仅会影响冷却速度,还会加大事假负担,增加能量消耗。所以根据蒸发器结霜具体情况及时对霜进行清除。
浅谈冷库制冷效果不好的原因
1、供电问题:检查配电箱及显示屏显示,检查冷库专用电闸门;或者电源正常,配电箱有故障;或者电源控制器没设定好等。
2、冷库内部结构:可以查看冷库内部的设计结构是否达标,或与实际情况是否一致,或者是冷库内货物摆放不合理,导致局部温低或局部温高等。
3、蒸发器问题:导致库温下降缓慢的一个重要原因就是蒸发器传热效率低,这主要是由于蒸发器表面霜层过厚或积尘过多引起的。由于冷库蒸发器的表面温度大多低于0℃,而库房湿度相对较高,空气中的水分极易在蒸发器表面结霜,甚至结冰,影响蒸发器的传热效果。
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